Bornholms sprøde
Delikatesse
Sprød som ingen andre, bygget op af 24 papirtynde lag og bagt med de bedste råvarer fra øen. Bornholmerkiksen er i 100 år blevet fremstillet efter en opskrift, der er blevet givet videre fra generation til generation, og lokale leverandører gør denne specialitet til et både velsmagende og bæredygtigt valg. Vil du opleve bagerhåndværk, når det er bedst, finder du Bornholmerkiksen i dagligvarebutikker over hele landet.
Hver kiks er unik
Johannes Dam & Søn repræsenterer det ægte bagerhåndværk. Derfor er hver kiks unik, bygget op lag på lag og bagt med det bedste rugmel fra øen. Og siden begyndelsen har den klassiske Bornholmerkiks fået følgeskab af velsmagende varianter til ostebordet, til tapas og til frokost eller bare som en snack i utide.
Skal vi samarbejde?
Har du butikker, der skal føre Bornholmerkiksen? Skal du bruge en specialitet til catering, til promotion eller til særlige projekter? Så er vi åbne for nye muligheder og partnere. Besøg vores side for professionelle, og kontakt os!
Få 25 knasende gode idéer
Besøg Bornholmerkiksens inspirationsunivers. Vi tryller i køkkenet og giver dig friske tips til, hvordan du kan bruge en bornholmsk specialitet til lækkerier fra hele verden.
Kvalitet i generationer
Opskriften på succes er at holde fast i traditionerne og krydre med en god portion innovation. Sådan har det været hos Johannes Dam & Søn, hvor man siden 1924 har leveret Bornholmerkiksen til ind- og udland.